Bonsoir Cocktail Bar à Montpellier
Depuis 2012, l'équipe du BY COSS BAR cultive l’art de recevoir. Aujourd’hui, Carole et Jean-Philippe, forts de 15 ans d’expertise dans l’hôtellerie de luxe et la restauration, vous ouvrent les portes d'un nouvel écrin au concept inédit. Accompagnés de Patrick, leur chef barman, ils vous invitent à un véritable voyage sensoriel. Ici, l'excellence du service client rencontre la passion de la mixologie pour une exploration inédite des saveurs et des arômes.
L'actu
Notre concept
Signé par le cabinet d'architectes Studio UN, le design Néo-Art déco du Bonsoir plante le décor d'une immersion totale. Dans cet esprit de bar d’hôtel à la fois luxueux et décontracté, l'évasion est au rendez-vous. Notre équipe vous accompagne de 18h à 1h avec une carte de cocktails et tapas saisonniers, privilégiant toujours les produits frais. Une escale nocturne où se mêlent saveurs du monde et atmosphère vibrante.
Avis
Le Bonsoir, Bar à cocktails : Adresse incontournable à Montpellier
Cocktail et restauration du monde à Montpellier Centre
Inspiré par l'élégance d’un bar d’hôtel, le Bonsoir Cocktail Bar vous propose une évasion sensorielle totale. Notre concept, axé sur le voyage, se dévoile à travers une carte de cocktails signatures et de tapas faits maison, élaborés exclusivement à partir de produits frais. Cette alliance entre saveurs du monde et hospitalité vous garantit une expérience gustative authentique. Une invitation à l'exploration, le temps d'un verre.
bnsr
Nos partenaires
Team Bonsoir Cocktail Bar
team
Mathias
À 20 ans, Mathias est notre apprenti barman au look affûté et au sourire contagieux. Fo...
Jamie
Voyageur dans l’âme et passionné de saveurs, Jamie transforme ses découvertes du monde e...
JP Causse
Gérant. Après le @bycossbar, ouvert en 2012 puis cédé en 2019, notre champion de France ...
Carole
Gérante : Forte d’une expérience de 15 ans dans la restauration, c’est elle qui gère la ...
Patrick
Arrivé en tant qu’apprenti au @bycossbar, il a gravi les échelons pour devenir le che...
Nicolas
Formé au By Coss bar, Nicolas a ensuite fait ses armes en France et à l'étranger. Il es...
bonsoir
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